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韩式泡菜的别样做法,用萝卜做的照样很好吃

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萝卜泡菜

白萝卜--1000克, 蒜泥--1小勺, 姜--1小勺, 鱼露--1大勺, 辣椒粉--4大勺,

糖色--1大勺, 食盐--适量,

1. 白萝卜切成小方块,放入盐腌30分钟,去一下水分,蒜头和姜磨成泥。

2. 腌好的萝卜用冷开水把多余的盐分洗掉。放入盆子里,加入蒜泥,姜泥,糖,鱼露拌匀。装入袋子里,密封放置室温下一天,在放入冰箱两天就可以享用了。

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