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男子卖泡菜砂锅,一次做10份都不够卖,想吃得排队,站都没地站

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现在的小吃竞争激烈,没点特色的话,还真就不太好卖!我们这边有一个夜市,每当晚上的时候,这边可热闹了,各种卖美食的店铺特别多,有烤猪蹄、小龙虾、砂锅、凉皮、凉面等,品种有几十种之多,不过这些美食吃习惯了,也就不怎么惊艳了,没什么心意。不过最近我去这个夜市逛的时候,发现有个不一样的摊位,这个摊位卖的是泡菜砂锅。砂锅我们常吃,但是泡菜砂锅却不常见的,所以吸引了很多人的目光。

这种泡菜砂锅属于东北那边的美食。泡菜用的是用新鲜的白菜经过辣椒粉腌制发酵而成的,很开胃。做这种砂锅的时候,会在里面加上好多的泡菜,还有一些粉丝、蛤蜊之类的食材,满满炖上一砂锅,非常开胃好吃。

卖这种砂锅的是位男子,看样子他非常有生意头脑的,选了这么一个与众不同的美食。自从他开店以后,这生意就特别好,他一次做10份都不够卖,还把自己的老婆和丈母娘叫过来帮忙,生意实在是太好了。想吃他家的泡菜还得排队。但是小吃街本来位置就比较紧。排队的时候挤在一起,站都没地站。

别人家的摊子都没几个人,但是他家的摊子前面却挤满了人,生意实在是太好了。

看来不管卖什么美食,新鲜度是很重要的,摆摊卖美食一定要常见换一些新的来卖,这样生意才会更加的好!

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