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家常版海带泡菜,贼下饭,全家人都爱吃

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大家好,欢迎来到潘森美食小课堂,今天给大家带来的美食是海带泡菜。这道菜啊,制作简单,酸甜辣口味,清爽又开胃。好啦,话不多说,下面把做法献给大家。

用料

准备海带根、蒜片、小米椒、生抽、米醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、芝麻油、白芝麻。

把海带根清洗干净,切成块。

起锅烧水,把水烧开,放入海带,煮两分钟,捞出控水过凉。

把海带放入碗里,加入小米椒,蒜片,

加入生抽,米醋,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀

加入一勺辣椒油和一勺芝麻油,继续搅拌

撒上白芝麻,腌制两个小时,非常好吃的海带泡菜就制作完成啦。

适宜人群

一般人群均可食用海带。尤其适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

不适人群

患有甲亢的病人不要吃海带,因为海带中含碘量丰富,会加重病情。孕妇与乳母不可过量食用海带,碘会随着血液循环进入胎儿体内,可能会引起甲状腺功能障碍。

好啦,今天的美食小课堂到此就要结束啦,想要了解更多美食知识,美食菜谱,请继续关注潘森美食小课堂!如果各位小伙伴对本文感兴趣的话记得点击关注,收藏,转发哦!有什么问题可以在下方一起分享交流,我们一起解决哦。

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